Sablé

Ingrédients:

1/ 3 œufs

2/ 250g de beurre mou

3/ 300g de sucre

4/ 3 sachets de sucre vanillé

5/ 500g de farine

de la farine en plus pour étaler la pâte

Étape:

Travaillez les oeufs avec le beurre ramolli. Ajoutez les sucres, puis la farine. Laissez reposer 1/2 heure au réfrigérateur.

Faites préchauffer le four à 200°C

Étalez la pâte, environ 5 mm d’épaisseur. Formez les sablés et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire environ 10 mn, jusqu’à ce que les sablés commencent à dorer.

Posts récents